Простые и необычные маринады для шашлыка

Скоро вылазка на природу, а вы ломаете голову в чем замариновать шашлык, чтобы получилось просто и вкусно? Мы подскажем вам несколько классных комбинаций ингредиентов, которые разнообразят ваше шашлычное меню! 

1) Пучок базилика, пол—литра белого сухого вина, две луковицы среднего размера, чайная ложка черного молотого перца, соль по вкусу.

2) Половина стакана горчицы столовой, чайная ложка молотого тмина, столовая ложка меда, цедра одного апельсина, чайная ложка черного молотого перца, соль по вкусу. 

3) Один литр качественного кваса, две луковицы, две столовых ложки меда, чайная ложка черного молотого перца, соль по вкусу.

4) Половинка среднего по размеру ананаса, две столовых ложки меда, три зубчика чеснока, половина чайной ложки карри, чайная ложка молотого имбиря, четверть стакана натурального яблочного уксуса, соевый соус по вкусу. 

5) Пол-литра светлого пива, три луковицы среднего размера, 200 мл подсолнечного масла, две столовых ложки горчицы, один небольшой лимон, сушеная петрушка, укроп, кориандр — по одной чайной ложке, пара щепоток черного молотого перца, соль по вкусу.


28 Июн 2021 Полезное 126
Назад